E’ un prodotto che fino a poco tempo fa non conoscevo, ne avevo solo sentito parlare ma non avevo mai avuto l’occasione di assaggiarlo.
Poi, come sempre succede in questi casi, un’incontro, due chiacchere, la conoscenza con il produttore…ed ecco che è arrivato il momento anche per questo splendido prodotto.
Nel cuore delle Langhe, più precisamente a Cortemilia, nasce l’olio di Nocciola Pariani, risultato di un geniale connubio tra i migliori lotti di Tonda Gentile delle Langhe e l’innovativo processo tecnologico utilizzato per trasformarla in olio.
Al di là delle parole, l’unico modo per conoscerlo ed apprezzarlo, è assaggiarlo…

Con l’occasione vi ricordiamo che i prossimi giorni di festa (25 aprile, 1 maggio) saremo sempre aperti.