Eh sì, succede anche questo, ed allora piuttosto che accorgervene da soli preferiamo dirvelo noi…aprendo uno di quei giornalini che Unicoop Firenze stampa in occasione di particolari periodi di promozioni, in questo caso dal 3 al 16 settembre, ho notato che tra i prodotti in offerta c’è anche la Mozzarella di Bufala Podere dei Leoni, che in questi ultimi mesi vi abbiamo proposto nei nostri panini.
Che dire…la cosa si commenta da sola…posso semplicemente dirvi che il prezzo a cui viene offerta è di gran lunga inferiore di quello che noi la paghiamo (avete letto bene, paghiamo, non quello a cui lo rivendiamo..), che si tratta di una mozzarella molto buona, e che noi naturalmente non tratteremo più.
Mi avrebbe fatto sicuramente più piacere saperlo direttamente dall’azienda stessa o dai loro distributori di zona, invece che aprendo il giornalino dell’Ipercoop, o peggio ancora da uno di voi…
comunque questo ci dà lo spunto per fare delle riflessioni importanti sulla confusione che in questo momento c’è sui prodotti di qualità o pseudo tali, di come la Grande Distribuzione “usi” questi prodotti per cercare di attirare clienti in questi momenti di crisi, svendendo sotto costo e, passatemi il termine, sputtanando certe eccellenze e certe realtà, e di come certi produttori si facciano abbagliare…
Per noi, sarà un’ottima occasione per andare a cercare e scoprire altri produttori di ottima mozzarella.
Uno lo abbiamo già trovato…