Il mondo dei profumi stimola i nostri sensi e ci porta a sognare, viaggiare, ricordare…e chi l’ha detto che un profumo oltre che annusarlo non lo si possa anche mangiare?!?

Ecco che allora in occasione di “Fragranze“, manifestazione organizzata da Pitti Immagine in programma dall’11 al 13 settembre alla Stazione Leopolda, abbiamo pensato di coinvolgere e stimolare tre grandi Chef, e cioè Gaetano Trovato del Ristorante “Arnolfo” di Colle Val d’Elsa, Aurora Mazzucchelli del Ristorante “Marconi” di Sasso Marconi e Marco Stabile del Ristorante “Ora d’Aria” di Firenze, chiedendogli di creare la loro ricetta di un panino ispirandosi alle fragranze di un profumo.
Sabato 12 settembre, dalle 15,00 alle 17,00 andremo a presentare e realizzare i Panini-Fragranze qui in bottega da ‘ino, e più tardi pubblicheremo anche le tre ricette.