Sabato, giorno del grande evento da Eataly. Bellissimo sole e un sacco di gente in giro, finalmente vedo a passeggio coppie, famiglie e bambini.
A pranzo ho appuntamento a Ginza con il mio compagno di merende giapponese Hiraku, da Tenasa, ad assaggiare un’altra grande specialita’ , il tempura. Una sequenza infinita di pesci, verdure e radici fritte, tutto assolutamente raffinato ed elegante e di una leggerezza superlativa. Veramente bravi!
Il pomeriggio mi sposto a Daykanyama, quartiere residenziale molto chic e con bei negozi, di gran gusto e alternativi, dove ha sede Eataly, e alle 18,00 iniziamo.