And the winner is…..’Ino!! La prestigiosa rivista Food & Wine Italia ha assegnato gli Awards 2022, e nella nuova categoria “Miglior Panino d’Autore” siamo stati premiati come vincitori. Un riconoscimento che premia il nostro percorso, iniziato 16 anni fa, in tempi non sospetti, tracciando la strada e diventando fonte di ispirazione nel mondo del panino.…
I valori dell’Accademia, maestria territorio creatività. Per saperne di più vai su www.accademiapaninoitaliano.it
Nella puntata di sabato 12 luglio alla trasmissione Il Gastronauta con Davide Paolini si è parlato del panino e della sua evoluzione…molto interessante! Per chi se la fosse persa ecco qui il link per riascoltarla Noi siamo i primi ad intervenire…
Ebbene si, da dicembre ‘ino e’ anche a Istanbul, con Eataly nel magnifico Zorlu Center Con calma…
Oggi alle 18,00 con Licia Granello al Casa Cook Book al Salone del Libro. Si parla de “Il pan’ino” e si preparano tre ricette..
Ebbene si, adesso si può dire. Per saperne di più andate quiqui
Partiti, incontri con giornalisti..evvai
Qui potete trovare il video pubblicato sul sito di Repubblica, very nice…grazie!
Giovedì 28, alla Città del Gusto a Roma, presentazione della Guida Foodies, un prodotto editoriale veramente innovativo e contemporaneo, che finalmente si rivolge ad un vero pubblico di consumatori appassionati e innamorati del cibo, i foodies appunto. Per saperne di più vi consiglio di andare a leggere cosa scrive il sito del Gambero Rosso, piuttosto…
