Era da tanto tempo che ce le chiedevate, e finalmente da oggi, a Firenze, esiste un posto dove potete acquistarle.
Perchè comprare un uovo ad un prezzo doppio di quello che costa normalmente? Semplice, perchè è molto molto buono, e sicuramente sano…
Detto così può sembrare un pò riduttivo, se leggete sulla confezione ci sono molte notizie interessanti…ma la cosa migliore è provarle!
Sono reduce da una giornata trascorsa al Podere Le Macchie, per conoscere più da vicino questa realtà, e per assaggiare un sacco di cose buone, tra cui due uova al tegamino preparate da Paolo, da urlo..e vi garantisco che emozionarsi e godere con un piatto del genere è veramente una grande esperienza!
Se volete assaggiarle potete andare da Marco Stabile al Ristorante Ora d’Aria, e fra un pò, chissà, magari anche da ‘ino..