Il pan’ino di Cristina Bowerman
Continuano i panini “stellari”, e questa volta c’è la mitica Cristina Bowerman del Ristorante Glass di Roma, che ci ha proposto un pan’ino veramente di soddisfazione: pane al kamut, peperoni arrosto, girello di manzo, rucola ed uno strepitoso caciocavallo Podolico, il tutto aromatizzato con aneto e semi di finocchio.. e brava Cristina..!