Serata sulle Mozzarelle
Continuano le serate in collaborazione con la Condotta Fiorentina di Slow Food: GIOVEDI 22 Febbraio ore 21.00: LA DISFIDA DELLE MOZZARELLE, Questa volta il laboratorio tematico ha come titolo "la disfida delle mozzarelle": la Fattoria dell’Alento di Perito (Salerno) nostro fornitore abituale, sfida il Caseificio Leuci di Caserta.Entrambi i produttori presenteranno il meglio della loro produzione:bocconcini,…